Clubhouse Golf u suradnji s vinarijom Stina s Brača
priređuje ekskluzivnu degustacijsku večeru koja će oduševiti ljubitelje vrhunske hrane i vina. Ova neponovljiva gastronomska avantura održat će se u našem restoranu na adresi Jadranska avenija 6..
MENU
Srdele na saurKreker od ružmarina, žele saur, gel grejp, pepel masline, pistacij,frigani pomodori,biokovsko bilje, grožđice, glazirana ljutika u malvaziji i medu
Gratinirana jakobova kapica
Bešamel od škampi, slani dingač, Brački sir
Surf and turf
Raviol divlji pajcek, lignja koča, butter kapari umak, bakina raštika, gel od malina
Janjeći french rack
Mahovina od biokovskog bilja, krumpir maslac i med baton tehnika, krema od muškatne tikve, ulje od mente.
Desert
Veselimo se vašem dolasku!
Clubhouse Golf